Sò điệp Kimchi Nhật Bản
Tình trạng: Còn hàng
Nhật Bản
Cách dùng:
Dùng làm gia vị để nấu, ướp, sơ chế các món ăn, giúp khử đi mùi salad, khai vị...
Mô tả:
Cồi điệp Nhật có tên là Hotate, có nhiều và ngon nhất tại vùng Hokkaido Nhật Bản. Cồi điệp là phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon và quý nhất của con sò điệp. Thịt cồi điệp có vị ngọt thanh, tính mát thích hợp cho các món xào, áp chảo, ngoài ra cồi điệp còn được dùng cho món Sashimi thơm ngậy. Kimchi là một món ăn cay của Hàn Quốc được tạo ra từ các loại rau muối lên men, thường là bắp cải và củ cải.
Bảo quản: Hải sản chế biến đông lạnh
Bạn có thể trải nghiệm sản phẩm này tại La Dem Bistro:
Sò điệp Kimchi có thể tìm thấy ở:
